• 酒に溺れ、食べすぎて倒れる

サーモンとローストアスパラガスのチョコレートブールブラン

参考文献:ELLE groumet 2022 No26 [材料] サーモンアスパラガスレモンピスタチオブールブラン ホワイトチョコレート 1枚 玉ねぎ   みじん切り  1/8個くらい にんにく  みじん切り  1かけく …

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鴨むねロースト

参考文献:ファビオの肉料理 [材料] ・鴨の胸肉・塩 肉の重量の1%・黒コショウ・ソースヴァンルージュ  きび砂糖   20g  赤ワインビネガー 大さじ1強  マルサラ   90ml  赤ワイン   360ml  玉ね …

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甘辛なす餃子 

参考文献:オレンジページ 2019年6月17日 [材料] ・なす 3個・豚ひき肉  150g・甘辛下味     砂糖、しょうゆ  大さじ1と1/2 片栗粉  ごま油   小さじ  1     塩   小さじ  1/4・餃 …

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