• 酒に溺れ、食べすぎて倒れる

[材料]

フランスパン 1/3本
ベーコン  40g
玉ねぎ   1/4個
キャベツ  50g
ミックスビーンズ (ドライ)50g
にんにく  1かけ
トマトジュース  1カップ
顆粒コンソメ 小さじ1
水 1/2カップ
塩 こしょう  少々
粉チーズ 小さじ2
オリーブオイル

[作り方]

1.フランスパンを一口大にちぎる


2.ベーコン細切り、玉ねぎ粗みじん、キャベツ1㎝角に切る


3.にんにくはつぶす


4.鍋にオリーブオイル、にんにくをいれて火にかけ、ベーコン、玉ねぎ、キャベツをいためる


5.ミックスビーンズを入れる


6.トマトジュース、コンソメ、水を加えて煮立ったらパンを加える

7.塩コショウで味を調える

[反省点]

特になし。簡単にできておいしいです。


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