春菊のサラダクルミドレッシング

[材料]

春菊　　　1束
カッテージチーズ　　100g弱
レーズン　　　　　大さじ２

クルミドレッシング
　クルミ　　　50g
　酢　　　　　大さじ３
　オリーブオイル　　大さじ２
　はちみつ　　　大さじ１
　塩　　　小さじ1/2

[作り方]

1.　春菊の葉の部分を摘み取り、ちぎる
2.　クルミはたたいて砕いてドレッシングを混ぜ和せて作る
3.　カッテージチーズと、レーズンとを加えて春菊加えて混ぜる