妊娠レシピシリーズ
味噌味のチリコンカン風とのこと
[材料]
鶏ひき肉 1パック 200g程度
大豆水煮 1缶 100g程度
長ネギ 1本
しょうが
みそ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 小さじ1
青のり 少々
[作り方]
- 長ネギ、しょうがはみじん切り
- サラダ油を熱して、ねぎ、しょうが炒め、ひき肉を加える。色が変わったら大豆を加える
- 味噌、酒、みりん、醤油を加える、さっと炒める
- 器にもり、青のりをふる
[反省点]
特にないです。青のりがあるとないのではだいぶ違うのでぜひ青のりかけてください。